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Pian dei Tigli - Castello di Razzano

“Pian dei Tigli” Monferrato D.O.C. Rosso

30,00€

“Pian dei Tigli” Monferrato D.O.C. Rosso da uve Merlot, Cabernet e Croatina affinato 5 anni  in barrique di rovere francese.
Annata disponibile: 2017

Categoria: Vini rossi Tag: Cabernet, Croatina, Merlot
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive

Descrizione

Vitigno: Croatina 30% – Merlot 30% – Cabernet 40%
Comune: Alfiano Natta
Altitudine: M. 290
Esposizione: Sud, Sud-Ovest
Terreno: Argilloso, calcareo con fondo marnoso
Produzione: Max. 30 HL per ettaro
Diradamento estivo: dal 20% al 50%
Raccolta delle uve: Manuale
Vinificazione: Vasche in acciaio inox a temperatura di 30°
Macerazione: Sulle vinacce per 8 gg
Affinamento: 5 anni in barrique di rovere francese
Affinamento in bottiglia: Min. 2 anni
Temperatura di servizio del vino: 18°
Conservazione: Al riparo dalla luce, in cantine
fresche con la bottiglia in posizione orizzontale
Durata media del vino: 20-25 anni
Decantazione: Consigliata
Gradazione alcolica: 14% vol.

▶︎ Scarica la scheda tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso 1,66 kg

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INFO

Indirizzo: Strada Gessi 2
Frazione Casarello,
15021 Alfiano Natta (AL)

Tel: +39 0141 922535
E-mail: info@castellodirazzano.it

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