Il Ristorante del Castello

Nell’incantevole cornice del Castello di Razzano si trova l’affascinante Ristorante dedicato ai veri sapori del territorio. Lo Chef Emanuele Monzeglio propone piatti che combinano la tradizione monferrina con una rivisitazione in chiave moderna e raffinata, accompagnati dai vini e dall’olio di produzione della Tenuta. Le materie prime utilizzate nella preparazione dei piatti vengono accuratamente selezionate per garantire il rispetto del cibo buono, genuino e autentico, per questo la maggior parte dei prodotti sono a chilometro zero, per valorizzare la tipicità di questo bellissimo territorio.

Gli ospiti vengono accolti nelle splendide e confortevoli salette del Castello e durante la stagione più calda nella magnifica corte interna con giardino all’italiana.

L’arte culinaria e la cultura enologica si combinano per garantire a tutti gli ospiti una piacevole e indimenticabile esperienza gustativa.

Info e contatti

Il Ristorante del Castello di Razzano è aperto a cena con menù alla carta e a pranzo per eventi speciali con menù dedicati. Giorno di chiusura: Mercoledì (APERTO DA MAGGIO A SETTEMBRE CON LA CENA PIEMONTESE)

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