Domenica 21 Aprile 2019 Di seguito il Menu del Pranzo di Pasqua 2019 presso il ristorante del Castello di Razzano Antipasti Tradizionale carne cruda di Fassona con gocce di salsa all’uovo di quaglia Delizia al gorgonzola e noci con coulis di fichi e cipolle su base croccante Uovo croccante dal cuore morbido su delicata […]
Cena di Halloween
31 ottobre 2018 Cena di Halloween al Ristorante del Castello MENÙ Antipasto Piccoli flan di zucca e porri su delicata fonduta al raschera Primo Risotto con crema di zucca e porcini nostrani Secondo Guanciotti di maiale caramellati con contorno di zucca Dessert Muffin alla zucca su sfera fondente al cioccolato Vini esclusi Acqua, caffè […]
Pranzi con menù tartufo: 21 e 28 Ottobre
21 & 28 ottobre 2018 Pranzi al Ristorante del Castello con Menù Tartufo Ore 12.00 Visita guidata al museo ArteVino Razzano e cantine di invecchiamento (facoltativo) Ore 12.30 Aperitivo di benvenuto presso le sale del castello (in caso di bel tempo nel giardino del castello) MENÙ Antipasti Tradizionale carne cruda di Fassone al tartufo nero […]
