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Castello di Razzano

Cantine e Relais di Charme

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30 ettari nel cuore del monferrato

I Vigneti

I vigneti coltivati si dispongono su 30 ettari. Il sistema di controllo qualità consente un processo di “check-up” già a partire dal vigneto. Si evita l’uso di pesticidi, diserbanti, concimi chimici. Le piante non sono sottoposte a forzature, nel pieno rispetto dei ritmi biologici, utilizzando solo concimi naturali organici e l’inerbimento nell’interfilare.

La produzione è seguita passo a passo con attenzione per una raccolta manuale cercando l’optimum della maturazione, generalmente tardiva sui rossi.

 


 

un territorio tre tenute

Le Tenute

Il Castello di Razzano è suddiviso in tre tenute su 100 ettari di terreno di cui 30 coltivati a vigneto e 5 a oliveto, con una produzione di vino di 150.000 bottiglie annue, Olio d’Oliva Extravergine del Monferrato e Aceto di Barbera.

 

Scopri di più

 


 

degustazioni

L’enoteca e i vini

L’Enoteca del Castello di Razzano è punto di riferimento per tutti gli appassionati del vino e della sua cultura.

Un luogo raffinato e suggestivo in cui si possono degustare i vini prodotti dalle tre tenute, le grappe da uva Barbera e Moscato, l’Olio Extra Vergine e l’Aceto, nonché una gamma completa di accessori per il vino, libri e guide dedicati al territorio e all’enogastronomia.

Vai ai vini

INFO

Indirizzo: Strada Gessi 2
Frazione Casarello,
15021 Alfiano Natta (AL)

Tel: +39 0141 922535
E-mail: info@castellodirazzano.it

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